Les petits secrets de Lolo
Recettes faciles & photographie culinaire
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Blanquette de veau à la cocotte-minute
Dès que les premiers froids arrivent, le dimanche, j’aime préparer des plats réconfortants qui réchauffent et embaument la cuisine ! Alors aujourd’hui, je vous propose une recette traditionnelle française : la blanquette de veau en version rapide, à la cocotte-minute ! Avec cette méthode, la viande devient bien tendre et fondante en seulement 25 minutes…
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Cinnamon rolls moelleux (brioche roulée à la cannelle)
Avec l’automne et le retour du froid, j’ai envie de goûters gourmands et réconfortants. C’est donc le moment idéal pour préparer des cinnamon rolls, de délicieuses brioches roulées à la cannelle, moelleuses et parfumées, recouvertes d’un glaçage blanc irrésistible ! C’est à la demande de mon fils que j’ai réalisé ces brioches et je dois…
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Saucisses momies pour Halloween
Chaque année, j’aime préparer de nouvelles recettes pour Halloween ! Cette année, j’ai réalisé des saucisses momies en pâte feuilletée, parfaites pour l’apéritif d’Halloween. Pour les préparer, il vous faut simplement des saucisses type « Knacki », une bonne pâte feuilletée et quelques yeux en sucre. En moins de 20 minutes de préparation et quelques…
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Cake aux pépites de chocolat moelleux
Pour être certaine de faire plaisir à mes enfants, je leur prépare un cake aux pépites de chocolat ! Ils raffolent de ce cake moelleux et gourmand, généreusement rempli de pépites de chocolat. Ils adorent le déguster au petit-déjeuner ou pour les petites faims de l’après-midi. C’est une recette facile de cake aux pépites de…
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Galettes de thon (recette rapide et facile)
À la maison, j’ai toujours du thon en boîte dans mes placards parce que mes enfants en raffolent. Aujourd’hui, je vous partage ma recette de galettes de thon maison pour accompagner une salade verte pour un repas rapide et facile ! Avec une sauce au fromage blanc, citron et ciboulette, c’est un régal ! Ces…
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Sauce tomate maison facile et rapide
Hello, hello ! Aujourd’hui, je vous partage ma recette préférée de sauce tomate maison. C’est une recette facile et rapide que je prépare toute l’année, que ce soit avec des tomates fraîches en été ou des tomates en conserve le reste du temps. Cette sauce tomate maison est parfaite pour napper des pâtes, réussir des…